印尼之旅

已經從印尼回來一個星期了,我都還未update這個blog... sorry,真的沒有mood去寫
不過,今天不論怎樣都要寫一寫,不然我之後都不會再寫的,畢竟這次印尼之旅是過得挺開心的,應該好好記下來

這次去印尼主要目的是參加表哥的婚禮,和親身到婆婆墓前祈禱.所以,沒有特別去什麼地方遊玩,光是見親友和吃,都已經不夠時間.說起來很奇怪,在那邊的時間好像過得特別慢,一天可以去多個不同地方,吃很多餐,時間很好用,而且天氣很舒服,不像香港般悶熱.我去的那個地方叫Bandung,早晚天氣都只有18度左右,很涼快,早上一定是陽光普照,下午就會下雨,很有規律的.只是這樣已令人心情開朗,令人不捨得回來.
其實這次的感覺很不像旅行,好像只是到親友家玩玩罷了,可能是見到太多親友(我突然發現原來有這麼多親戚),感覺很熟悉,很親切,但其實已10年沒見;表兄弟姐妹們也通通長大了,由以前完全無法溝通,到現在能夠以英語對答,真的覺得很開心,大家認識多了,又有共同話題,感覺真的很好.而且他/她們的人都很好的,又斯文,又有禮貌,又個個都很本事.

這點正是此行之後令我不斷反覆想了又想的問題.我到現在還是每個月只拿那少少的人工,做個低級小職員,又沒什麼前景的樣子,但我的表兄弟姐妹,他/她們和我年齡相若,但都是年青有為,有自己的事業,有自己的地,自己的房子,自己的車.已經可以養家,閒時去旅行了,人生都很有目標的. 但是我哩,我的目標是什麼?! 我不曉得答自己這個問題...
曾幾何時,我記得我的目標是開自己的studio,或是開甜品店,cafe,或去旅行,不過在這一刻,對這些的熱情減退了,我有想過是不是現在這份工令我的意志薄弱了,遠離了,甚至忘了我的目標.應該是.所以,回來後,我很想辭工,離開這個黑洞,磨滅我鬥志的地方.Andy(merchandising manager)要走了,另一個designer今天也突然被抄了,老闆又表現他那無理又虛假的態度,更令我心灰意冷.現在為有嘗試開始整理我的folio,整理完之時正是我辭職之時!

說得太遠了,還是看看些美食之行的照片吧.


一到步就吃了這印尼餐,有十多碟這樣小小的印尼菜,但不必全部吃的,只有你吃過的才算錢,很特別~


"Mih Kocok" 有牛筋和牛骨髓,牛筋絕不是那種黏黏的,是爽的,有點像軟骨. 這店子在Bandung很出名,是開了很久的地道小店


早餐是Nasi Goreng或者雞粥


田雞餐,印尼特式製法,用湯(很濃郁)或牛油炒


豆腐卜小吃,勁好味,即席新鮮將紅葱,辣椒,蒜頭壓碎,加調味汁,cheap cheap地但好正


牛油果冰和上海冰(上海應該吃不到...)


流動熟食小販


三輪車


一間印尼大餐餐館門外




依山改建的吃的地方,環境很美,在此享受印尼菜,很有風味






另一餐印尼餐,這間最好味!!


我很喜歡這cafe,在半山露天的,很舒服,而且連著gallery


這些就是專在紅綠燈位,走出來向你賣東西的人,好危險,在車繨中穿插.... 他正正賣著油條!(通常其他人是賣報紙,水,零食)


這次愛上的飲品"tehbotol" (bottle tea)


爸爸說這是只有印尼有的長長大大蕉...!




Ribs大餐, 燒的和用湯煮的~ yummy~ 我喜歡燒的


Ribs店門口


又一危險人仕


海鮮大餐,全部都非常好味,對海鮮敏感的我都要吃!最特是有個燒魚,名叫Ayam Ayam Ikan (即雞雞魚),肉質好像雞肉的,很奇怪,但正!


海鮮店外燒魚的地方


在印尼最後一餐(早餐) 叫做Mie Keriting(卷卷麵) 賣相普通但吃起來又是很特別~



看著這些照片,不禁肚子餓起來,印尼好吃的地方都不會是裝修得很美的地方,好在這次有阿姨和司機帶我們去吃特式東西,否則都不能在6天吃這麼多不同的美食,最教我懷念是那些鮮製辣椒醬,有很多很多不同味道,全部即刻製的,超好味!! 單是辣椒醬已可拌一碗飯~ 不曉得又要等多久再去印尼呢...